Augaliniai maisto produktų pakaitalai

2020-06-30
San Fransiskas, JAV
Augaliniai maisto produktų pakaitalai

Siekdama sumažinti maisto atliekų pasaulyje susidarymą ir vandens išteklių naudojimą įmonė gamina majonezą, sausainių tešlą ir padažus iš rankiniu būdu atrenkamų augalinės kilmės produktų. Pirmasis pagamintas produktas majonezas buvo iš geltonųjų skaldytų žirnių.

Išsamiau apie technologiją: https://www.ju.st/en-us/stories